Zachovanie, naloženie
LEIFHEIT Odkôstkovač sliviek
Leifheit Odkôstkovač sliviek oddeľuje kôstky od sliviek. Pripravte sa na slivkovú sezónu s predstihom.
Orion Hrniec na nakladanie 2,5 l KAPUSTA
Nakladacia hrniec na kyslú kapustu s objemom 2,5 so všestranným využitím. Hrniec na kyslú kapustu Orion výborne slúži k nakladaniu utopencov, kapusty, rýb a ďalších pochúťok. Je vyrobený z úžitkovej glazovanej keramiky, ktorá neprepúšťa svetlo a vytvára tak ideálne podmienky pre potraviny k ich dozretiu.
Orion Odkôstkovač UH čerešní
Načo odkôstkovávať ovocie ručne – použite prístroj na to určený. Odkôstkovač od značky Orion k stolu pripevníme prísavkou, čo zaistí bezpečnosť a stabilitu. Ovocie postupne nasypeme do násypky a pružinový systém kôstku odstráni. Veľmi ľahká konštrukcia a nízka hmotnosť.
Orion Hlava zaváracia UH / okrúhla 83/68
Chytrou pomôckou na zaváranie je zaváracia hlava – táto od značky Orion s kovovými guľôčkami je využiteľná pre dve veľkosti pohárov. Možno ju nastaviť do dvoch polôh podľa požadovaného tlaku. Je vyrobená z plastu, farebný variant podľa zásoby na sklade.
Marex Trade Viečko TWIST FACETA 89 mm na poháre 1,7l
Skrutkovacie viečko s priemerom 89 mm pre zaváracie poháre s objemom 1,7 l. Nevyhnutná pomôcka pre kvalitne vykonané konzervovanie ovocia alebo zeleniny zaisťujúca tesné uzavretie. Viečko TWIST FACETA 89 mm na poháre 1,7 l možno použiť pri teplote do max. 100 ° C. V balení po **10 **ks.
Tescoma Mriežka pre kvasenie DELLA CASA
Nevyhnutný pomocník pri nakladaní. Mriežka od značky Tescoma udrží hermelín, utopence či zeleninu pod hladinou nálevu po celú dobu kvasenia. Je možné umývať v umývačke. Použite spoločne so súpravou pre kvasenie DELLA CASA 5000 ml alebo zavárací pohár 5000 ml.
Banquet Odkôstkovač čerešní CULINARIA Red
EXTRA ZĽAVA 10 %:zadajte kód W2OEXTRA1OSK v košíku (platí do 21. 5. 2023 alebo do vypredania zásob)!Uľahčite si česanie úrody s odkôstkovačom čerešní, ktorý je opatrený prísavkami pre zaistenie stability pri práci. Banquet odkôstkovač čerešní CULINARIA Red meria 15,5 × 26 × 9,5 cm (š xvxh) a pohodlne tak pojme aj väčšie úrody z vášho sadu.
Orion Hrniec ker. na nakl. zelen. pickles 2,8 l MODROBIELA
Orion Hrniec ker. na nakl. zelen. pickles 2,8 l MODROBIELA
Hrniec na nakladanie zeleniny značky Orion vám pomôže pripraviť pickles, čo je zelenina kvasená pomocou baktérií mliečneho kvasenia. Kvasená zelenina, ako sú pickles alebo kimchi, aktivuje imunitný systém a pomáha telo účinnejšie chrániť pred baktériami a vírusmi. Vnútorná pokrievka je tlačená drievkom a gumičkou ku dnu a vytvára tak tlak na zeleninu, ku ktorej sa nedostane vzduch.
Na našom webe v kategórii Kuchyňa nájdete aj podkategóriu Zachovanie, naloženie, ktorá sa zaoberá rôznymi spôsobmi, ako pripraviť a skladovať potraviny tak, aby sa predĺžila ich trvanlivosť a aby si zachovali svoju kvalitu a výživové hodnoty. V tejto podkategórii sa dozviete, aké metódy sa používajú na zachovanie potravín, vrátane sušenia, konzervovania, fermentácie a zmrazenie. Naše návody vám pomôžu naučiť sa tieto techniky správne používať a dosiahnuť tak vynikajúce výsledky. V sekcii sušenia sa dozviete o tom, ako sušiť ovocie, zeleninu, bylinky a mnoho ďalších potravín, aby ste mohli vychutnávať ich chuť a vitamíny aj mimo sezóny. Nájdete tu tiež tipy na správne skladovanie sušeného ovocia a zeleniny, aby ste sa vyhli skazeniu a zachovali ich čerstvosť čo najdlhšie. Ak vás zaujíma konzervovanie potravín, nájdete na našom webe podrobné postupy a recepty na výrobu džemov, zaváranín, nakladaného zeleného paradajky a ďalších pochutín. Sme presvedčení, že si nájdete niečo pre seba, či už preferujete sladké, kyslé alebo pikantné chute. Fermentácia je starodávna metóda, ktorá umožňuje zachovať potraviny vďaka prirodzenému procesu kvasenia. Na stránke nájdete informácie o tom, ako si vyrobiť domáce kyslé uhorky, kapustu, kimchi a mnoho ďalších fermentovaných dobrotiek. Vysvetlíme vám, ako správne pripraviť základnú solný roztok a aké nádoby a nástroje používať na fermentáciu. A nakoniec, ale nie menej dôležite, v sekcii o zmrazení sa dozviete, ako správne zamraziť potraviny, aby si zachovali chuť a výživové hodnoty. Nájdete tu aj tipy a triky týkajúce sa balenia, označovania a skladovania zmrazených potravín, aby ste si mohli vychutnávať čerstvé ovocie, zeleninu, mäso a ďalšie potraviny aj vtedy, keď nie sú k dispozícii počas celej roka. Veríme, že na našom webe v podkategórii Zachovanie, naloženie nájdete veľa užitočných informácií a tipov, ktoré vám pomôžu zachovať potraviny dlhšie a využiť ich plný potenciál. Ak máte záujem o získanie ďalších informácií a receptov, neváhajte nás kontaktovať alebo sledovať náš blog, kde pravidelne zverejňujeme nové a zaujímavé články o zachovávaní a správnom naložení potravín.